Molino del salto

El Muíño do Salto es un molino de agua situado cerca del Pazo de Mos y de la iglesia de Santa Baia. Este molino fue restaurado por la Asociación de Veciños de Dornelas en colaboración con la Deputación de Pontevedra. El molino se mueve gracias a la fuerza del Rego do Ínsua Cerqueira, un pequeño arroyo que discurre por la zona.

Este molino de agua es de tipo cubo, y difiere de otros molinos por la posición del cubo en su interior. A diferencia de la mayoría de los molinos, en los que el cubo se encuentra embutido en la pared trasera, en el Muíño do Salto, el cubo se encuentra en gran parte, en el interior de la planta del molino, lo que lo hace particularmente interesante.

La restauración de este molino es un reconocimiento a la importancia que tuvieron los molinos en la economía y en la vida diaria de las personas de la zona. Es un ejemplo de la importancia de preservar el patrimonio histórico y cultural y muestra el esfuerzo de la comunidad local por mantener vivas las tradiciones de la región.